MENÚ 1
 
 
Aperitivo
 
Aperitivo de la Casa
 
Entradas al centro
 
Paté de perdiz de nuestros campos.
Migas del Pastor.
Revuelto de patata con crujiente de jamón
y pimientos fritos.
 
Segundos (a elegir)
 
Bacalao Confitado con aceite de molino 

y pisto manchego
o’
Pierna de Cordero asada con patatas confitadas.
 
Postre
  Variado postre al centro.
Café o Infusión.
 
Maridaje
  Vino Tinto D.O Vidal tinto.
Vino Blanco D.O Vidal blanco.
Agua.
 
Precio 25€ IVA incluido
Las consumiciones de barra no están incluidas.
 
  MENÚ 2
 
 
Aperitivo
 
Aperitivo de la Casa
 
Entradas al centro
 
Surtido de Ibéricos.
Milhoja de salmón con emulsión de limón
y alcaparras.
Queso frito Valdivieso.
Pisto Manchego.
   
Segundos (a elegir)

templada de tomate.
ó
Pierna de Cordero asada.
 
Postre
Variado de postre al centro.
Café o Infusión.
 
Maridaje  
Cooperativa.  
Agua.  
 
Precio 28€ IVA incluido
Las consumiciones de barra no están incluidas.  
 
 
MENÚ 3
 
Aperitivo 
 
Aperitivo de la Casa
 
Entradas al centro
 
De la Orza, lomo y Chorizo.
Migas del Pastor.
Revuelto de Patata Manchega,
con jamón y pimientos fritos.
Gachas de Matanza
 
Segundos (a elegir)  
 
Lubina a la Espalda
ó
Entrecotte de Ternera a la plancha.
 
Postre
 
Variado de postre al centro.
Café o Infusión.

Maridaje  
 
Vino Tinto  Ilex tinto.
Vino blanco Ilex blanco.
Agua.  
 
Precio 30€ IVA incluido
Las consumiciones de barra no están incluidas
 

MENÚ 1
 
 
Aperitivo
 
Aperitivo de la Casa
 
Entradas al centro
 
Paté de perdiz de nuestros campos.
Migas del Pastor.
Revuelto de patata con crujiente de jamón
y pimientos fritos.
 
Segundos (a elegir)
 
Bacalao Confitado con aceite de molino 

y pisto manchego
o’
Pierna de Cordero asada con patatas confitadas.
 
Postre
  Variado postre al centro.
Café o Infusión.
 
Maridaje
  Vino Tinto D.O Vidal tinto.
Vino Blanco D.O Vidal blanco.
Agua.
 
Precio 25€ IVA incluido
Las consumiciones de barra no están incluidas.
 
  MENÚ 2
 
 
Aperitivo
 
Aperitivo de la Casa
 
Entradas al centro
 
Surtido de Ibéricos.
Milhoja de salmón con emulsión de limón
y alcaparras.
Queso frito Valdivieso.
Pisto Manchego.
   
Segundos (a elegir)

templada de tomate.
ó
Pierna de Cordero asada.
 
Postre
Variado de postre al centro.
Café o Infusión.
 
Maridaje  
Cooperativa.  
Agua.  
 
Precio 28€ IVA incluido
Las consumiciones de barra no están incluidas.  
 
 
MENÚ 3
 
Aperitivo 
 
Aperitivo de la Casa
 
Entradas al centro
 
De la Orza, lomo y Chorizo.
Migas del Pastor.
Revuelto de Patata Manchega,
con jamón y pimientos fritos.
Gachas de Matanza
 
Segundos (a elegir)  
 
Lubina a la Espalda
ó
Entrecotte de Ternera a la plancha.
 
Postre
 
Variado de postre al centro.
Café o Infusión.

Maridaje  
 
Vino Tinto  Ilex tinto.
Vino blanco Ilex blanco.
Agua.  
 
Precio 30€ IVA incluido
Las consumiciones de barra no están incluidas